Se stai cercando dove mangiare a Cracovia e quali ristoranti scegliere durante il viaggio, qui trovi una guida basata sulla nostra esperienza diretta.
Cracovia offre tantissime opzioni: ristoranti tipici della cucina polacca, locali più turistici e soluzioni veloci perfette per una pausa tra una visita e l’altra. Proprio per questo, il rischio non è trovare dove mangiare, ma scegliere i posti giusti.
Durante il nostro viaggio abbiamo provato diversi ristoranti, cercando di alternare cucina locale e soluzioni più pratiche, soprattutto viaggiando con una bambina piccola.
In questo articolo trovi i ristoranti che abbiamo testato personalmente, insieme a una panoramica su cosa mangiare a Cracovia per orientarti meglio tra i piatti tipici.
Per organizzare al meglio il viaggio, ti consiglio di partire dalla guida completa di Cracovia.
Cosa troverai in questo articolo
Cosa mangiare a Cracovia: piatti tipici da provare
Prima di scegliere dove mangiare a Cracovia, può essere utile capire quali sono i piatti tipici di Cracovia, così da orientarti meglio tra i menù.
In generale, i piatti sono abbastanza sostanziosi e con sapori decisi. Il consiglio è di provare più cose senza esagerare subito con le quantità.
Pierogi
Sono il piatto più famoso: ravioli ripieni che possono essere sia salati (carne, patate, formaggio) sia dolci.
Zurek
Una zuppa tradizionale a base di farina di segale fermentata, spesso servita con uova e salsiccia. Ha un sapore particolare ma è uno dei piatti più tipici.
Bigos
Uno stufato ricco e saporito a base di carne e crauti, molto diffuso nella cucina polacca.
Kielbasa
Le tipiche salsicce polacche, spesso servite grigliate o accompagnate da pane e senape.
Obwarzanek
Lo street food più diffuso a Cracovia: un anello di pane intrecciato venduto per strada, perfetto per uno spuntino veloce.
Zapiekanka
Uno dei simboli dello street food locale: una baguette tagliata a metà e farcita, spesso con funghi e formaggio, poi tostata e completata con salse a scelta. Il posto più famoso dove provarla è Plac Nowy, nel quartiere Kazimierz, dove si trovano diversi chioschi specializzati.
Maczanka
Un panino tipico della tradizione polacca, spesso paragonato a un “pulled pork” locale: carne di maiale marinata e cotta lentamente, servita nel pane con salsa. Molto saporito e sostanzioso.
Dove mangiare a Cracovia: i ristoranti che abbiamo provato
Tra centro storico e quartiere Kazimierz, Cracovia offre una grandissima scelta di ristoranti: dalla cucina tipica polacca fino a locali più turistici e proposte internazionali.
In particolare, è molto facile trovare ristoranti in centro a Cracovia, soprattutto tra Rynek Główny e le vie vicine.
Durante il viaggio abbiamo scelto di mangiare principalmente nei restauracja, cioè ristoranti che servono piatti della tradizione polacca, cercando di provare diverse soluzioni.
In tutta la città si trovano anche chioschi e carretti che vendono obwarzanek, lo street food tipico di Cracovia, perfetti per uno spuntino veloce mentre ti sposti tra una visita e l’altra.
Per darti più informazioni possibile, per ogni ristorante ho inserito anche una fascia di prezzo indicativa.
Le fasce sono indicate con il simbolo € e funzionano così:
- € → meno di 15€ a persona
- €€ → tra 15€ e 25€ a persona
- €€€ → tra 25€ e 40€ a persona
- €€€€ → oltre 40€ a persona
Si tratta di valori indicativi basati sulla nostra esperienza, utili per capire rapidamente quanto si spende mediamente.
Qui sotto trovi i ristoranti che abbiamo provato, con anche un voto basato sulla nostra esperienza.
Dobra Kasza Nasza (€€)
Ristorantino in piena piazza del Mercato, in una posizione molto centrale e quindi inevitabilmente molto turistico.
È il classico posto in cui puoi scegliere per comodità, ma non lo consiglierei: non ci tornerei.
Pro
- Posizione comodissima
- Facile da trovare
Contro
- Qualità nella media
- Atmosfera molto turistica
- Poco memorabile
Voto: 4
Restauracja Gościnna Chata (€€)
Ristorante molto curato situato nelle vie vicino a Rynek Główny, con un’atmosfera più autentica rispetto ai locali in piazza.
Buona scelta se vuoi provare la cucina tradizionale in un ambiente più tranquillo e curato.
Pro
- Ambiente accogliente
- Piatti tipici polacchi
- Porzioni abbondanti
- Prezzi corretti
Contro
- Non ne ho trovati
Voto: 7.5
Restauracja Nowa Reforma (€€)
Senza dubbio il miglior ristorante in cui abbiamo mangiato a Cracovia.
La location è particolare: dall’esterno passa quasi inosservata, ma scendendo le scale si entra in un ambiente curato e intimo.
Se devi scegliere un solo ristorante dove mangiare bene a Cracovia, questo è quello che mi sento di consigliare.
Pro
- Qualità del cibo molto alta
- Piatti ben presentati
- Servizio attento e cordiale
- Atmosfera curata
Contro
- Meno visibile, rischi di non trovarlo facilmente
Voto: 9
Morskie Oko (€€)
Ristorante con ambientazione in stile medievale, situato in Plac Szczepański caratterizzato da mattoni a vista e arredi in legno.
Una buona scelta se vuoi un’esperienza più “caratteristica”, soprattutto per l’ambientazione.
Pro
- Atmosfera particolare
- Piatti tipici polacchi
- Porzioni abbondanti
- Prezzi adeguati
Contro
- Abbastanza frequentato, difficile trovare posto senza prenotazione
Voto: 7.5
Miód Malina (€€)
Ristorante situato lungo la strada che collega la piazza del Mercato alla collina di Wawel, esattamente qui.
Propone piatti tipici polacchi rivisitati, soprattutto nella presentazione.
Buon compromesso tra cucina tipica e presentazione più moderna.
Pro
- Buona qualità del cibo
- Piatti curati nella presentazione
- Posizione comoda
Contro
- Un po’ più orientato a un pubblico turistico
Voto: 7
Pod Wawelem Kompania Kuflowa
Avevo prenotato qui per un pranzo, attirato dalla descrizione “family friendly” su Google Maps e dalle ottime recensioni.
Avevo specificato nella prenotazione la presenza di una bambina e la necessità del seggiolone.
Una volta arrivati, però, ci è stato fatto notare, non in modo consono, che lo spazio a disposizione non era adatto a gestire un passeggino, nemmeno chiuso.
Nonostante la prenotazione, i camerieri non sono riusciti a trovare una soluzione e abbiamo dovuto cambiare ristorante.
Da questa esperienza ho capito che, in alcuni locali, gli spazi possono essere piuttosto limitati. Se viaggi con passeggino, il consiglio è di verificare in anticipo anche questo aspetto, non dando per scontato che sia sempre gestibile.
Sztolnia Wieliczka (€€€)
Questo ristorante si trova nelle immediate vicinanze del punto di uscita della visita alle miniere di sale di Wieliczka, esattamente qui.
È molto carino e ben curato e serve sia piatti tradizionali polacchi che piatti più internazionali, come, per esempio, gli hamburger, facendo attenzione alle presentazione del piatto.
Ottima scelta dopo (o prima) la visita alle miniere di sale di Wieliczka.
Pro
- Ambiente curato
- Buona qualità del cibo
- Piatti curati nella presentazione
- Posizione comoda
Contro
- Prezzi superiori alla media
Consigli pratici su dove mangiare a Cracovia
Per scegliere dove mangiare a Cracovia, ci sono alcune cose che vale la pena tenere a mente.
Evita i ristoranti troppo esposti in piazza
Nella zona di Rynek Główny ci sono molti locali pensati principalmente per turisti. Non è detto che si mangi male, ma spesso la qualità è nella media rispetto ad altri ristoranti poco distanti.
Controlla sempre lo spazio se viaggi con passeggino
Non tutti i locali sono attrezzati per gestire passeggini, anche quando accettano prenotazioni con bambini. Meglio verificare in anticipo o scegliere ristoranti con spazi più ampi.
Prenotare può fare la differenza
Alcuni ristoranti sono molto frequentati, soprattutto nelle ore di punta. Prenotare ti evita attese e ti permette di gestire meglio, soprattutto a fine giornata, la stanchezza dei bambini e la loro minore tolleranza alle attese.
Domande frequenti su dove mangiare a Cracovia
Dove mangiare bene a Cracovia?
Tra centro storico e Kazimierz si trovano molti ristoranti validi con cucina tipica polacca.
Quanto si spende per mangiare a Cracovia?
In media tra 15€ e 25€ a persona in un ristorante di fascia medio-alta.
Quali sono i piatti tipici di Cracovia?
Pierogi, zurek, bigos e kielbasa sono tra i piatti più diffusi della tradizione polacca.
Si trovano opzioni economiche per mangiare?
Sì, tra street food come l’obwarzanek, il Zapiekanka o il Maczanka si può mangiare bene anche spendendo poco.
Meglio prenotare i ristoranti a Cracovia?
Sì, soprattutto nei locali più frequentati e nelle ore di punta.
Dove mangiare a Cracovia: cosa sapere prima di scegliere
Mangiare a Cracovia è parte integrante dell’esperienza di viaggio.
La città offre tante possibilità e, con un minimo di attenzione nella scelta, è facile trovare ristoranti validi senza spendere cifre elevate.
Nel complesso, è una città in cui si mangia bene, soprattutto se si è curiosi di provare la cucina locale e si accetta di uscire un po’ dalle proprie abitudini.
Se stai organizzando il viaggio, il consiglio è semplice: scegli in base a dove ti trovi durante la giornata, ma senza fermarti al primo posto che capita.
Se stai pianificando tutto il viaggio, trovi tutte le informazioni nella guida completa di Cracovia.